Qu'est-ce que Chandeleur?
La Chandeleur (la Candelaria, en espagnol), est une fête religieuse transformée en Journée de la Crêpe qui est célébrée chaque 2 février en France. Le Chandeleur commémore la présentation du bébé Jésus dans le temple, quarante jours après sa naissance. Le mot candelaria dérive de candela, et se réfère aux bougies qui ont été allumées à cette date dans les églises. Aujourd'hui, le Chandeleur est devenu plutôt une journée de superstitions autour de la chance et de la prospérité.
Et surtout une bonne occasion de manger des crêpes.

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